Förra veckan träffade jag en vinimportör som berättade om ett mail hen fått av en privatkund som oroade sig eftersom personen i fråga inte tycker om nebbiolo. Som ni säkert märkt har nebbiolo de senaste åren varit druvan de rigueur och en vintrend som hållt i sig. Oavsett vad man tycker om druvan ska man ska absolut inte tro att det är något fel på en bara för att den inte faller en i smaken. Det finns massor med andra härliga druvor att njuta av istället!
Vinvärlden är enorm och vi har turen att få ta del av fantastiska viner, både via europeiska webbshoppar och Systembolagets Tillfälliga Sortiment. Där finns det i skrivande stund några pärlor kvar från de senaste lanseringarna, som Acrobat Adega Vinomoto, nr 92028, 179 kr/750 ml en portugisisk läckerhet med massa friska röda bär och kryddor. Passar till det mesta, från pizza till mer mustiga anrättningar.
Vill man ha rejält med frukt och smak, dock utan att det blir syltigt och jolmigt, är Camino by Pulso Malbec 2022, nr 95670, 219 kr/750 ml ett måste. Malbec görs även i Chile och får där en helt annan karaktär än den argentinska. Vankas det kött på menyn än malbec klockren till.
Slutligen vill jag tipsa om ett vin som släpps nu på fredag SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2023, nr 95559, 239 kr/750 ml en ljuvlig blend på de sicilianska druvorna frappato och nero d’avola från min sicilianska favoritproducent Arianna Occhippinti.
Jag LOVAR att du kommer hitta minst en ny smakfavorit bland dessa tre!
Bokförlaget Parasoll AB I Org. nr 556692-8759 I Copyright Bokförlaget Parasoll AB
Hemsidan av Area81.se