Som dryckesskribent blir man inbjuden att prova en uppsjö drycker varje vecka och eftersom jag är smaknörd försöker jag överhuvudtaget prova så mycket jag mäktar med. Jag är mycket förtjust i att botanisera hos min lokala ICA Supermarket eftersom deras utbud av alkoholfria drycker är fantastiskt. Med drycker är det precis som med folk: det kan klicka direkt med vissa, medan andra kräver att man provar dom både en och två gånger innan någon form av tycke uppstår. Ni fattar.
Utöver alla ljuvliga spritdrycker jag fick prova i Spritakademiens regi i tisdags, är det följande bättre prylar som utmärkt sig denna vecka, från vänster på bilden ovan:
1. I tisdags skulle jag och fantastiska vinskribentkollegan extraordinaire, grande dame Britt Karlsson, BK Wine och jag ta ett glas på La Petite Soeur som nu är Batard, och hamnade mitt i Backman Vinhandels branschprovning. Maximilian i egen hög person hällde sköna viner och av de vi fick prova stod denna sköning ut. Jag brukar vanligtvis inte vara sådär jätteförtjust i Barolo, men Cesare Bussolos Barolo 2020 var riktigt bra, redo att drickas och inte det minsta stroppigt. Vill man få tag i den är det privatimport som gäller, eller håll utkik efter den på krogen.
2. Tidigt idag provade jag viner från Kershaw Wines hos Tryffelsvinet. Richard Kershaw, ägare och vinmakare, är en av de få (och i Sydafrika den ende) Master of Wine som gör vin.
Vi fick prova några riktigt fina viner som släpps i det tillfälliga sortimentet nästa vecka, men den som stod ut mest enligt mig är Smuggler’s Boot Sauvignon Blanc 2022, nr 56612, 169 kr/750 ml. Frisk, fruktig och härlig, utan en enda ton av grön paprika (pyraziner) som gärna förekommer i sauvignon blanc från den så kallade ”nya världen”.
Det är lätt att göra härliga viner i begränsad mängd, men att kunna göra ett riktigt bra vin till detta pris visar verkligen att man har full koll på vad man håller på med.
3. Sist men inte minst, julmust! Det är ju första advent på söndag och eftersom jag inte är helt förtjust i glögg (förutom en och annan riktigt bra sådan jag kommer skriva om här framöver) har jag kollat in utbudet av julmust. Hittade dessa två burkar som visade sig vara värdiga, vuxna alternativ alltså mindre söta och mer mustiga.
Craft Soda Julmust Tradition var rejält mustig med en ton av kaffe medan Blask Julmust var lite tunnare men absolut inte blaskig i smaken, kryddigare och mer läskande. Riktigt torra och goda båda två! Jag kommer definitivt bunkra upp med ett gäng att njuta av under jullovet. Båda är från Gbg Soda och kostar ca 30 kr/330 ml i dagligvaruhandeln.
Bokförlaget Parasoll AB I Org. nr 556692-8759 I Copyright Bokförlaget Parasoll AB
Hemsidan av Area81.se